介護食 ― 2022-04-21 17:18
ひとくちに介護食といっても、いろいろですねぇ。
柔らかくしたもの、細かくしたもの、ペースト状のもの。
nakaさんは、昔から総入れ歯。
退院後は、痩せて入歯が全く使えない状態になりました。
なので食事はブレンダーで、ほぼペーストに近いものに。
本日の昼食
・お粥
・ナス、人参、ひき肉の炒めもの
・具なし茶碗蒸し
・カボチャの甘煮
見た目、美味しそうには見えません。
nakaさん、視力も低下しているせいか気にしていない?!
ありがたいことに、おいしいと言って完食してくれます。
暖かくなって、季節の花は足早に入れ替わっていきます。
ツツジが咲きはじめました。
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